Sabia que... As causas principais de anemia são:
- Carência de Ferro;
- Carência de Vitamina B12;
- Carência de Ácido Fólico.
- Alimentos RICOS em FERRO que deve consumir na sua alimentação:
-
Carne vermelha;
-
Vegetais verde-escuros;
-
Peixe;
-
Ovos;
-
Marisco;
- Feijão;
- Cereais;
- Lentilha;
- Damasco;
- Frutas secas.
Para além disso, existem algumas dicas que deve seguir, com o intuito de potenciar a absorção do Ferro que necessita. Neste sentido, seguem algumas sugestões!
- Alimentos ricos em Vitamina C:
- Limão;
- Laranja;
- Acerola;
- Brócolos;
- Couve;
- Tomate;
- Kiwi;
- Morango.
Por outro lado, alguns alimentos devem ser EVITADOS, pois dificultam a absorção do Ferro!
- Alimentos ricos em Cálcio:
- Leite;
- Iogurtes;
- Queijo;
- Entre outros.
Nota: Cafés, Chás e Refrigerantes também dificultam a absorção do Ferro!
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Receitas para dar um boost aos níveis de Ferro no seu organismo
Sumo 1 - Melhora absorção do Ferro
Num liquidificador:
- 1 rodela grande de beterraba descascada;
- Sumo de 1 limão;
- 1 colher de sopa de sementes de abóbora;
- 250ml de água;
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Sumo 2 - Ajuda a prevenir a anemia
Num liquidificador:
- ½ beterraba descascada;
- ½ cenoura picada;
- Sumo de 3 laranjas;
- 150ml de água;
- 1 colher de sopa de rúcula.
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Sumo 3 - Suplementa o Ferro + Desintoxica
Num liquidificador:
- 1 laranja descascada;
- 1 folha de couve;
- 1 pedaço de gengibre;
- 250ml de água;
* Não coar